под молоко
Африканский беспредел
Натуральный
Вкусовой профиль
Цена 710 ₽
710 ₽ за 250 г · 2 130 ₽ за 1 кг
Характеристики
- Оценка Q-грейдера
- 84.0
- Степень обжарки
- Под Молоко
- Регион
- Эфиопия
- Способ обработки
- Натуральный
- Ростер
- Giesen W60A Pro
- Высота произрастания
- 1500-1900
Способы приготовления
Эспрессо-машина
Открыть руководствоТурка
Открыть руководствоГейзерка
Открыть руководствоАэропресс
Открыть руководствоВ чашке
Открыть руководствоОписание
Африканский беспредел - кофе в зернах под молочные напитки
Африканский беспредел - яркая кофейная смесь для молочных напитков с плотной шоколадной базой и сладким фруктово-ореховым характером. В основе - смесь африканских сортов, где эфиопский профиль добавляет аромата, лёгкой винной сладости и более живого вкуса по сравнению с классическими спокойными блендами.
Обжарка под молоко делает этот кофе насыщенным и устойчивым в капучино, латте и флэт уайте. В чашке раскрываются ноты изюма, арахиса, шоколада, какао и фундука. Молоко смягчает фруктовую сладость, подчёркивает шоколад и делает ореховые оттенки более сливочными.
Натуральная обработка усиливает сладость и добавляет вкусу объём. В эспрессо Африканский беспредел получается плотным, ароматным и чуть более дерзким, чем обычные молочные смеси. С молоком он становится десертным: напоминает какао с ореховой пастой, шоколадное печенье и лёгкую сладость сухофруктов.
Этот бленд подойдёт тем, кто любит молочные напитки, но не хочет совсем нейтральный вкус. Африканский беспредел сохраняет понятную шоколадно-ореховую основу, но добавляет к ней больше характера и фруктовой глубины.
Вкус в чашке
Изюм, арахис, шоколад, какао, фундук, мягкое сладкое послевкусие.
Регион
Эфиопия / африканская кофейная смесь.
Кому подойдёт
Африканский беспредел подойдёт для капучино, латте, флэт уайта и других молочных напитков. Хороший выбор для тех, кто любит плотный кофе с шоколадной основой, ореховой сладостью и лёгкой фруктовой выразительностью.
Чтобы кофе дольше сохранял вкус и аромат, храните его правильно.
- Упаковка. После вскрытия пересыпьте зёрна в герметичную банку с плотной крышкой или оставьте в фирменной пачке с зип-замком, выдавив лишний воздух.
- Свет и тепло. Держите кофе в тёмном прохладном месте: шкаф вдали от плиты и прямых солнечных лучей. Не храните у источников тепла.
- Влажность. Избегайте холодильника и морозилки для открытой пачки — конденсат ухудшает вкус. Влажность в помещении — умеренная.
- Соседи по запаху. Кофе быстро впитывает запахи. Не ставьте рядом со специями, чесноком и бытовой химией.
- Помол. Молотый кофе теряет свежесть быстрее зёрен. Покупайте объём, который расходуете за 2–4 недели, и по возможности молите непосредственно перед завариванием.
- Срок. Оптимально использовать жареный кофе в течение 4–8 недель после обжарки при правильном хранении. На пачке смотрите дату обжарки.
Для розничных заказов на сайте доступны следующие способы доставки:
Примерный расчёт для города:
Укажите город в шапке сайта — покажем примерную стоимость и срок. Без города видны только базовые условия служб.
-
СДЭК
Пункт выдачи или постамат
-
Яндекс Маркет
Пункт выдачи или постамат
-
5Post
Пункт выдачи или постамат
-
Магнит ПостПункт выдачи или постамат
Точная стоимость и срок зависят от адреса и выбранного пункта при оформлении в корзине.
Комментарии 1
Войдите, чтобы участвовать в обсуждении. Отзыв с оценкой — после покупки и доставки заказа.
Покупатель
★ ★ ★ ★ ★