для эспрессо
Бразилия Можиана
Натуральный
Вкусовой профиль
Цена 840 ₽
840 ₽ за 250 г · 2 340 ₽ за 1 кг
Характеристики
- Оценка Q-грейдера
- 82.5
- Степень обжарки
- Эспрессо
- Регион
- Бразилия
- Способ обработки
- Натуральный
- Ростер
- Giesen W60A Pro
- Высота произрастания
- 1000-1400
Способы приготовления
Эспрессо-машина
Открыть руководствоТурка
Открыть руководствоГейзерка
Открыть руководствоАэропресс
Открыть руководствоВ чашке
Открыть руководствоОписание
Бразилия Можиана - обжарка под эспрессо

Бразилия Можиана - это мягкий, плотный и по-настоящему кофейный вкус без лишней резкости. Зерно из этого региона ценят за стабильный шоколадно-ореховый профиль, низкую кислотность и сладкое послевкусие. В эспрессо такой кофе раскрывается спокойно и уверенно: даёт плотное тело, густую крема и тёплый вкус с оттенками молочного шоколада, какао, жареного фундука и карамели.
Обжарка под эспрессо помогает сделать вкус глубже и выразительнее. Мы раскрываем природную сладость бразильского зерна, усиливаем шоколадные и ореховые ноты, но не уводим кофе в жёсткую горечь. Благодаря этому Можиана хорошо подходит для ежедневного эспрессо, автоматической кофемашины, рожковой кофеварки и гейзерной кофеварки.
Особенно хорошо этот кофе показывает себя в молочных напитках. В капучино, латте и флэт уайте Бразилия Можиана становится мягкой, сливочной и десертной: молоко подчёркивает её карамельную сладость, а шоколадно-ореховая основа делает вкус округлым и насыщенным.
Это хороший выбор для тех, кто любит классический эспрессо без яркой кислотности, с понятным вкусом, плотностью и долгим приятным послевкусием.
Вкус в чашке
Молочный шоколад, какао, жареный фундук, карамель, мягкое ореховое послевкусие.
Кому подойдёт
Бразилия Можиана подойдёт тем, кто ищет спокойный, сладкий и сбалансированный кофе на каждый день. Хороший вариант для дома, офиса, кофемашины, рожковой кофеварки и молочных напитков.
Чтобы кофе дольше сохранял вкус и аромат, храните его правильно.
- Упаковка. После вскрытия пересыпьте зёрна в герметичную банку с плотной крышкой или оставьте в фирменной пачке с зип-замком, выдавив лишний воздух.
- Свет и тепло. Держите кофе в тёмном прохладном месте: шкаф вдали от плиты и прямых солнечных лучей. Не храните у источников тепла.
- Влажность. Избегайте холодильника и морозилки для открытой пачки — конденсат ухудшает вкус. Влажность в помещении — умеренная.
- Соседи по запаху. Кофе быстро впитывает запахи. Не ставьте рядом со специями, чесноком и бытовой химией.
- Помол. Молотый кофе теряет свежесть быстрее зёрен. Покупайте объём, который расходуете за 2–4 недели, и по возможности молите непосредственно перед завариванием.
- Срок. Оптимально использовать жареный кофе в течение 4–8 недель после обжарки при правильном хранении. На пачке смотрите дату обжарки.
Для розничных заказов на сайте доступны следующие способы доставки:
Примерный расчёт для города:
Укажите город в шапке сайта — покажем примерную стоимость и срок. Без города видны только базовые условия служб.
-
СДЭК
Пункт выдачи или постамат
-
Яндекс Маркет
Пункт выдачи или постамат
-
5Post
Пункт выдачи или постамат
-
Магнит ПостПункт выдачи или постамат
Точная стоимость и срок зависят от адреса и выбранного пункта при оформлении в корзине.
Комментарии 766
Войдите, чтобы участвовать в обсуждении. Отзыв с оценкой — после покупки и доставки заказа.
Sofia Andreev
★ ★ ★ ★ ★
Boris Fomin
★ ★ ★ ★ ★
Leonid Kozlov
★ ★ ★ ★ ★
Boris Rogov
★ ★ ★ ★ ★
Stanislav Zakharov
★ ★ ★ ★ ★