Работаем с 09:00 до 18:00 по московскому времени
Войти Регистрация
Кофе под СТМ
Производство Контакты

для под фильтр

Бразилия Можиана

4.6 386
Новинка

Вкусовой профиль

Кислотность
Плотность
КАКАО ЧЕРНОСЛИВ ФУНДУК ЖАРЕНЫЙ

Цена 865 ₽

865 ₽ за 250 г · 2 313 ₽ за 1 кг

Помол

Характеристики

Оценка Q-грейдера
83.0
Степень обжарки
Под Фильтр
Регион
Бразилия
Ростер
Giesen W60A Pro
Высота произрастания
1200-1600

Способы приготовления

Пуровер

Иммерсионная воронка

Описание

Бразилия Можиана - обжарка под фильтр

Бразилия Можиана в обжарке под фильтр - это мягкий моносорт с тёплым, спокойным и сладким характером. В такой обжарке кофе раскрывается легче, чем в эспрессо: вкус становится чище, прозрачнее и позволяет лучше почувствовать природную сладость зерна.

Натуральная обработка даёт чашке округлость и мягкое фруктово-десертное послевкусие. В фильтре Можиана раскрывается нотами какао, чернослива и жареного фундука. Какао создаёт мягкую шоколадную основу, чернослив добавляет сладкую глубину, а жареный фундук делает вкус тёплым и ореховым.

Этот кофе хорошо подойдёт для тех, кто любит фильтр без резкой кислотности. Он не уходит в яркую фруктовость, но и не кажется плоским: в чашке есть сладость, аккуратная плотность и приятная десертная глубина. Особенно хорошо Бразилия Можиана раскрывается в воронке, капельной кофеварке, френч-прессе и чашке.

Это спокойный кофе на каждый день: мягкий, понятный, уютный, с чистым шоколадно-ореховым профилем и лёгким оттенком сухофруктов.

Вкус в чашке

Какао, чернослив, жареный фундук, мягкое сладкое послевкусие.

Кому подойдёт

Бразилия Можиана под фильтр подойдёт тем, кто любит мягкий кофе без яркой кислотности, с нотами какао, сухофруктов и орехов. Хороший выбор для спокойной ежедневной чашки дома или в офисе.