для эспрессо
Бразилия Серрадо
Натуральный
Вкусовой профиль
Цена 840 ₽
840 ₽ за 250 г · 2 340 ₽ за 1 кг
Характеристики
- Оценка Q-грейдера
- 82.5
- Степень обжарки
- Эспрессо
- Регион
- Бразилия
- Способ обработки
- Натуральный
- Ростер
- Giesen W60A Pro
- Высота произрастания
- 800-1200
Способы приготовления
Эспрессо-машина
Открыть руководствоТурка
Открыть руководствоГейзерка
Открыть руководствоАэропресс
Открыть руководствоВ чашке
Открыть руководствоОписание
Бразилия Серрадо - обжарка под эспрессо

Бразилия Серрадо - это спокойный, плотный и сладкий кофе с классическим бразильским характером. В эспрессо он раскрывается мягко и ровно: без резкой кислотности, без лишней горечи, с понятным шоколадно-ореховым профилем. Такой кофе хорошо подходит на каждый день, особенно если вы любите насыщенный, округлый вкус и стабильный результат в чашке.
Обжарка под эспрессо подчёркивает природную сладость зерна и делает напиток более глубоким. Во вкусе появляются оттенки молочного шоколада, какао, жареного ореха и карамели. Тело получается плотным, крема — устойчивой, а послевкусие — тёплым, мягким и слегка ореховым.
Бразилия Серрадо особенно хорошо работает в автоматических кофемашинах, рожковых кофеварках и гейзерной кофеварке. В чистом эспрессо она даёт сбалансированный, бархатный вкус, а в молочных напитках становится ещё мягче: капучино, латте и флэт уайт получаются сливочными, сладкими и похожими на шоколадно-ореховый десерт.
Этот кофе подойдёт тем, кто ищет надёжный сорт без ярких экспериментов: понятный вкус, низкая кислотность, приятная сладость и хорошая плотность в чашке.
Вкус в чашке
Молочный шоколад, какао, жареный орех, карамель, мягкое сладкое послевкусие.
Кому подойдёт
Бразилия Серрадо подойдёт для тех, кто любит классический эспрессо с низкой кислотностью и шоколадно-ореховым вкусом. Хороший выбор для дома, офиса, кофемашины, рожковой кофеварки и молочных напитков.
Чтобы кофе дольше сохранял вкус и аромат, храните его правильно.
- Упаковка. После вскрытия пересыпьте зёрна в герметичную банку с плотной крышкой или оставьте в фирменной пачке с зип-замком, выдавив лишний воздух.
- Свет и тепло. Держите кофе в тёмном прохладном месте: шкаф вдали от плиты и прямых солнечных лучей. Не храните у источников тепла.
- Влажность. Избегайте холодильника и морозилки для открытой пачки — конденсат ухудшает вкус. Влажность в помещении — умеренная.
- Соседи по запаху. Кофе быстро впитывает запахи. Не ставьте рядом со специями, чесноком и бытовой химией.
- Помол. Молотый кофе теряет свежесть быстрее зёрен. Покупайте объём, который расходуете за 2–4 недели, и по возможности молите непосредственно перед завариванием.
- Срок. Оптимально использовать жареный кофе в течение 4–8 недель после обжарки при правильном хранении. На пачке смотрите дату обжарки.
Для розничных заказов на сайте доступны следующие способы доставки:
Примерный расчёт для города:
Укажите город в шапке сайта — покажем примерную стоимость и срок. Без города видны только базовые условия служб.
-
СДЭК
Пункт выдачи или постамат
-
Яндекс Маркет
Пункт выдачи или постамат
-
5Post
Пункт выдачи или постамат
-
Магнит ПостПункт выдачи или постамат
Точная стоимость и срок зависят от адреса и выбранного пункта при оформлении в корзине.
Комментарии 509
Войдите, чтобы участвовать в обсуждении. Отзыв с оценкой — после покупки и доставки заказа.
Dmitry Volkov
★ ★ ★ ★ ★
Natalia Karpova
★ ★ ★ ★ ★
Sergey Kuznetsov
★ ★ ★ ★ ★
Ekaterina Melnikov
★ ★ ★ ★ ★
Galina Filippov
★ ★ ★ ★ ★