Работаем с 09:00 до 18:00 по московскому времени
Войти Регистрация
Кофе под СТМ
Производство Контакты
Кофе для молока

под молоко

Бруно

Натуральный

5.0 1

Вкусовой профиль

Кислотность
Плотность
ШОКОЛАД ФУНДУК ВЫПЕЧКА

Цена 786 ₽

786 ₽ за 250 г · 2 080 ₽ за 1 кг

Помол

Характеристики

Оценка Q-грейдера
82.0
Степень обжарки
Под Молоко
Регион
Бразилия
Способ обработки
Натуральный
Ростер
Giesen W60A Pro
Высота произрастания
1200-1600

Способы приготовления

Описание

Бруно - тёмная обжарка под молоко

Бруно - плотная кофейная смесь для тех, кто любит насыщенные молочные напитки с шоколадно-ореховым характером. В составе 70% Бразилии и 30% Гватемалы: Бразилия даёт мягкую сладкую основу и стабильную плотность, а Гватемала добавляет больше аромата, глубины и тёплого оттенка выпечки.

Тёмная обжарка под молоко делает вкус выразительным и устойчивым. Такой кофе не исчезает в капучино, латте и флэт уайте, а хорошо держит баланс с молоком. В чашке раскрываются ноты шоколада, фундука и свежей выпечки. Напиток получается сливочным, плотным и уютным, без резкой кислотности и без грубой жжёности.

Натуральная обработка усиливает сладость и делает профиль более округлым. В эспрессо Бруно даёт насыщенную шоколадную базу, мягкую ореховость и плотное тело. С молоком вкус становится более десертным: напоминает какао, ореховое печенье и тёплую выпечку.

Этот бленд хорошо подойдёт для ежедневного капучино дома, в офисе или кофейне. Бруно создан именно для молока: он даёт понятный вкус, хорошую плотность и стабильный результат в кофемашине.

Вкус в чашке

Шоколад, фундук, выпечка, мягкое сладкое послевкусие.

Обработка

Натуральная.

Кому подойдёт

Бруно подойдёт тем, кто чаще готовит капучино, латте, флэт уайт и другие молочные напитки. Хороший выбор для любителей тёмной обжарки, плотного тела, шоколадного вкуса и мягкой ореховой сладости.