Кофейный гид 21 августа 2026 Кофе без кофеина: как делают декаф и от чего зависит его вкус Кофе без кофеина давно перестал быть безликой заменой обычному кофе. Современные методы декофеинизации позволяют удалить почти весь кофеин и при этом сохранить сладость, аромат и характер зерна. Разбираемся, как делают декаф, чем отличаются основные способы удаления кофеина и почему технология обработки - только один из факторов, определяющих вкус чашки. 1 0 В избранное 129 12 мин Квиз