Кофейный гид

Как выбрать молоко для кофе дома: капучино, латте и кофемашина

Хороший кофе с молоком дома зависит не только от зерна и кофемашины. Молоко влияет на пену, сладость, плотность и общее ощущение напитка. Одно молоко делает капучино гладким и сливочным, другое дает рыхлую пену, водянистый вкус или неприятный запах после нагрева. В этой статье разберем, какое молоко выбрать для домашнего кофе, на что смотреть на упаковке и как понять, что продукт действительно подходит для вашей чашки.